Matseðill vikunnar í Laugum

Í Laugum bjóðum við upp á rétt dagsins alla virka daga og laugardaga, frá kl. 11:30-14:00, ásamt súpu og nýbökuðu brauði. Áhersla er lögð á ferskt hráefni og hóflegt verð. Sjá aðra matseðla World Class hér

Mánudagur – 12. janúar

Aðalréttir:
Grilluð kjúklingabringa með sweet chili sósu
Pönnusteiktur bleikja með hvítlauksósu
Meðlæti:
Búlgur með maísbaunum og steinselju
Blandað grænmeti í wok
Ferskt blaðsalat með gúrku og fetaosti

Þriðjudagur – 13. janúar

Aðalréttir:
Grilluð kjúklingabringa með salsasósu
Pönnusteiktur þorskhnakki með engifersósu
Meðlæti:
Grillað eggaldin og kúrbítur
Hýðishrísgrjón með steinselju
Gulrótar- og hvítkálssalat með dilli

Miðvikudagur – 14. janúar

Aðalréttir:
Ofnbökuð kjúklingalæri með vínberja vinaigrette
Pönnusteikt langa með sítrónusósu
Meðlæti:
Steikt bygg með blönduðu grænmeti
Ofnbakað blómkál
Blaðsalat með melónum og trönuberjum

Fimmtudagur – 15. janúar

Aðalréttir:
Grilluð kjúklingabringa með satay-sósu
Pönnusteiktur karfi með mangósósu
Meðlæti:
Sætar kartöflur í rósmarín
Wok steikt spergilkál
Rauðkálssalat með epla- og appelsínubitum

Föstudagur – 16. janúar

Aðalréttir:
Nautastrógonoff
Steiktur hlýri með kaldri spínatsósu
Meðlæti:
Grillaðir tómatar með kryddjurtadressingu
Kartöflumús með steinselju
Blaðsalat með gúrku, feta og rauðlauk

Laugardagur – 17. janúar

Aðalréttir:
Lambalæri með tímíansósu
Hvítlauksmarineraðar kjúklingabringur
Meðlæti:
Steiktar smælki­kartöflur
Ofnbakaðir sveppir og laukur með steinselju
Spínatsalat með sólþurrkuðum tómötum