Matseðill vikunnar í Laugum
Í Laugum bjóðum við upp á rétt dagsins alla virka daga og laugardaga, frá kl. 11:30-14:00, ásamt súpu og nýbökuðu brauði. Áhersla er lögð á ferskt hráefni og hóflegt verð. Sjá aðra matseðla World Class hér
Mánudagur – 7. september
Aðalréttir:
Grilluð kjúklingabringa með sweet chili sósu
Grilluð bleikja með teriyaki-sósu
Meðlæti:
Villihrísgrjón með steinselju
Wok-steikt blandað grænmeti
Spínatsalat með mandarínum og pekanhnetum
Þriðjudagur – 8. september
Aðalréttir:
Grilluð kjúklingabringa með avocado-aioli sósu
Pönnusteiktur karfi með sítrónusósu
Meðlæti:
Ofnbakað rótargrænmeti
Búlgur með steinselju
Hvítkáls- og gulrótarsalat með sesamdressingu
Miðvikudagur – 9. september
Aðalréttir:
Ofnbökuð kjúklingalæri með vínberja vinaigrette
Grillaður hlýri með gúrkusósu
Meðlæti:
Sætkartöflumús með steinselju
Wok-steikt brokkolí með svörtu sesam
Pastasalat með basil-pestó og kirsuberjatómötum
Fimmtudagur – 10. september
Aðalréttir:
Pönnusteikt kjúklingabringa með satay-sósu
Grillaður þorskhnakki með salsasósu
Meðlæti:
Pönnusteikt blómkál með dilli
Heitt kjúklingabaunaragú með karrí og túrmerik
Blandað salat með ananas og trönuberjum
Föstudagur – 11. september
Aðalréttir:
Nauta stroganoff
Pönnusteikt langa með mangósósu
Meðlæti:
Kartöflumús með steinselju
Grilluð gul, græn og rauð paprika
Spínatsalat með sólþurrkuðum tómötum og fetaosti
Laugardagur – 12. september
Aðalréttir:
Grilluð grísarif með BBQ-sósu
Kjúklingabringa með hvítlaukssósu
Meðlæti:
Kartöflubátar með hvítlauk og steinselju
Hægeldaður sætur rauðlaukur
Hrásalat