Matseðill vikunnar - Laugar Café

2.september - 7. september

Í Laugum bjóðum við upp á rétt dagsins alla virka daga og laugardaga, frá kl. 11:30-14:00, ásamt súpu og nýbökuðu brauði. Áhersla er lögð á ferskt hráefni og hóflegt verð.

 

Mánudagur

Grilluð kjúklingabringa með sweet chili

Grillaður lax með teriyaki sósu

Villihrísgrjón með steinselju

Wok steikt blandað grænmeti

Hvítkáls og gulrótar salat með sesam dressingur              

 

Þriðjudagur

Grilluð kjúklingabringa með  karrí sósu

Pönnusteiktur karfi með sítrónu sósu

Ofnbakað rótargrænmeti

Pönnusteikt blómkál með dill

Spínatsalat með appelsínum og pekan

 

Miðvikudagur

Ofnbökuð kjúklingalæri með vínberja vinaigrette

Grilluð hlýri með kóríander lime sósu

Grillað eggaldin og kúrbítur

Wok steik brokkolí með svörtum sesam

Pastasalat með basil pestó og kirsuberjatómötum

 

Fimmtudagur

Pönnusteikt  kjúklingabringa með satay sósu

Grillaður þorskhnakki með salsa sósu

Sæt kartöflumús með steinselju

Heitt kjúklingabaunarragu með karrí og túrmerik

Blandað salat með ananas og trönuberjum

 

 Föstudagur 

Grilluð kjúklingalæri með guacamole

Pönnussteikt langa með mangó sósu

Quinoa með steinselju og mais

Grilluð paprika, gul, græn og rauð

Spínatsalat með sólþurrkuðum tómötum og feta

 

Laugardagur

Grilluð grísarif með BBQ sósu                                 

Kjúklingabringa með hvítlauks sósu

Franskar kartöflur

Hægeldaður sætur rauðlaukur

Hrásalat